Ogni piatto che serviamo è un viaggio nei sapori di una volta, fatto di ingredienti genuini, ricette tramandate e passione per la cucina.

 

Rispettiamo la stagionalità e scegliamo solo prodotti locali, molti dei quali coltivati direttamente da noi o da piccoli produttori della Val Curone.

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Dalla pasta fresca fatta a mano ai secondi cotti lentamente, fino ai dolci che profumano di casa, qui tutto parla di tradizione, semplicità, cura e amore.